Rulandské modré

28.05.2020

vinařství PETR SKOUPIL

oblast Morava/ Velkopavlovická podoblast/ trať Nová hora


  • suché/výběr z hroznů
  • ročník: 2017
  • alk.: 13%
  • cena: cca 250 Kč
  • kolekce vín KERAMIKA

Moje nejoblíbenější odrůda pro červené víno. Rulanda modrá! A poprvé jsem objevila tuhle od Petra Skoupila. Zaujala mne na první pohled nádherným designem lahve. Kolekce vín KERAMIKA je totiž inspirována archeologickým nalezištěm, které se nacházelo právě na viniční trati Nová hora, kde toto víno zrálo. A navíc Rulanda, která vyzrála do výběru z hroznů, no to musí být lahůdka!

Tohle víno jsem nedekantovala, ale ve finále mi přišlo, že to vůbec nevadilo a všechny chutě a vůně v něm byly nádherně intenzivní i bez toho. Stačilo mít dostatečně velkou sklenku. Zaujme rozhodně barva. Ta je totiž, spíš než do červena, cihlově oranžová až nahnědlá. Není to známka žádné vady. Naopak! Víno zrálo a vyzrálo do cihlových tónů, pro Rulandu nic neobvyklého. Světlejší barva ve mě evokuje něco lehkého, svěžího. U červeného to nemusí být vždycky pravda. Už samotná vůně byla středně intenzivní a byla z ní cítit ovocnost. Byly to hlavně višně, ale i nádech jahod. Ne čerstvých, ale kompotovaných. A ještě něco, taková příjemná hořko-sladkost, jako hořká čokoláda, nebo pravé holandské kakao! Teď, když to tak píšu, uvědomuji si, kolik aromat v sobě víno mělo. Po ochutnání se víno krásně válelo po patře. Bylo překvapivě hutné, kulaté a plné. Zase jsem cítila jako první višně, ale nastoupila taková velmi příjemná hořčinka na konci. Pak jsme na to kápli! Připomínalo nám chutí bonboniéru Mon Chérie! Hořká čokoláda, uvnitř višně v likéru, po kterém zůstává v krku ta lehká hořkost. Život je jako bonboniéra, nikdy nevíš, jaké víno ochutnáš. 

Suma sumárum, výborné víno, které si u mě vysloužilo 89/100