GRAVETTIEN rosé
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000701-2199d219a0/IMG_2800.jpeg?ph=8f2dec9099)
Vinařství NEPRAŠ & Co. Pavlov
oblast Morava/ Mikulovská podoblast/ trať Sahara
- ročník: 2020
- alk.: 12 %
- zb. cukr: 3,5 g/l
- kys.: 6,7 g/l
- cena: cca 250 Kč
No hele, tohle jaro je ve znamení rosé. Taky mě to překvapuje, rosé není moje no.1 ani v létě, ani v zimě, ani tiché, ani šumivé. Jenže zrovna tohle jaro se nám doma sešla absolutni špica růžovek. Jak ze světa (Hampton Water), tak z rodné hroudy. A protože víte, že jsem zaměřena lehce maličko trošičku naturálněji, dali jsme rosé od pavlovského vinařství Nepraš zvláštní péči. A doufala jsem, že bude skvělý. Yes!
Vzali jsme lahev, sklenky, deku a využili sezónního focení v třešňovém sadu s naší dvorní fotografkou Ivou.
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000703-9f5569f559/9F2F77E7-9B6D-43BE-BAC5-2BCADF3545C3.jpeg?ph=8f2dec9099)
Suché cuvée z Merlotu, Cabernetu Sauvignon a Zweiglu z trati Sahara, která dostává svému jménu a je jednou z nejteplejších tratí na Mikulovsku. Zrálo i kvasilo ve velkém dubovém sudu (1200l). Růžové ze sudu mi obecně dost sedí. Nebývají to totiž ty prvoplánové bazénovky, ale mají tělo. Mnohdy sexy tělo.
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000705-7b16d7b170/87FB5028-8BD9-4AD8-8C6E-093EA85465BF.jpeg?ph=8f2dec9099)
Na nose bylo méně vyrazné, ale ne nudné. Kombinace ovoce a sušeného ovoce. Chuť byla ale extrémně strukturovaná, dlouhá a zábavná. Se šťavnatou jahodovou kyselinou a naplní vám pusu hrstí sušených brusinek. Moc mě bavilo. I za pár dní po otevření.
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000707-d14ead14ed/7C5E27F8-571F-4FF8-A5CD-68B4FD6BA173.jpeg?ph=8f2dec9099)
Na body bych střílela někam kolem 86/100. Pijte rosé, je s ním sranda…
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000709-723be723c1/43FB23A0-87D3-4361-9166-F33EEDCE4399.jpeg?ph=8f2dec9099)
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000711-79d9379d96/E80E2CF6-9E5A-4DF6-AB0D-590B28101069.jpeg?ph=8f2dec9099)
![](https://8f2dec9099.clvaw-cdnwnd.com/1915cc23217b910420df5eac7f0e1088/200000713-8fa778fa7a/8A5ACB61-E00D-4656-A6D7-4B1DDB3EACFE.jpeg?ph=8f2dec9099)